Gebert Riesling Grosses Gewachs 2020
Dit is een echte topwijn van weingut Gebert. De Riesling-druiven worden met de hand geplukt op de hellingen van de Heerkretz. De zachte hout-tonen in de wijn ondersteunen de sterke vruchtsmaak en de fijn geïntegreerde zuurgraad, maar zonder zichzelf op de voorgrond te plaatsen. Je ruikt geel fruit, rozijnen, abrikoos en kruidige tonen zoals honingraat en wat benzine. In de mond is de wijn vol, met zoet en rijp fruit, maar ook spannende kruiden.
Soort | Witte wijn, droog |
Kwaliteit | Lagenwijn - auslese |
Alcohol | 13% |
Afsluiting | Natuurkurk |
Rijping | 1 jaar in barrique |
Serveren | 10-14 graden |
Lekker bij zeevruchten zoals krab en oesters, maar ook sushi. Licht gekruide (Aziatische) gerechten, wit vlees, verse salade, asperges.
Dit is een echte topwijn van weingut Gebert. De Riesling-druiven worden met de hand geplukt op de hellingen van de Heerkretz. De zachte hout-tonen in de wijn ondersteunen de sterke vruchtsmaak en de fijn geïntegreerde zuurgraad, maar zonder zichzelf op de voorgrond te plaatsen. Je ruikt geel fruit, rozijnen, abrikoos en kruidige tonen zoals honingraat en wat benzine. In de mond is de wijn vol, met zoet en rijp fruit, maar ook spannende kruiden.
Lekker bij zeevruchten zoals krab en oesters, maar ook sushi. Licht gekruide (Aziatische) gerechten, wit vlees, verse salade, asperges.
91 punten van Falstaff