Feth Riesling 2020
Single-vineyard riesling van een van de beste percelen in de regio. De bodem wordt gekenmerkt door een hoog percentage schelpkalk, wat deze wijn zijn minerale en kruidige karakter geeft. Het aroma kent subtiele fruittonen en een duidelijke frisheid van de mineraliteit. De smaak is strak in de mond, met een fruitig zuurtje dat doet denken aan citrusvruchten en lichtjes benzine. Dit is een biologische vegan wijn.
Soort | Wit, droog |
Kwaliteit | Lagenwijn |
Alcohol | 13,5% |
Afsluiting | Kurk |
Rijping | 12 maanden in houten vaten |
Serveren | 10 graden |
Past goed bij: Gestoomde zee- of zoetwatervis, vlees in een lichtgekleurde saus.
Single-vineyard riesling van een van de beste percelen in de regio. De bodem wordt gekenmerkt door een hoog percentage schelpkalk, wat deze wijn zijn minerale en kruidige karakter geeft. Het aroma kent subtiele fruittonen en een duidelijke frisheid van de mineraliteit. De smaak is strak in de mond, met een fruitig zuurtje dat doet denken aan citrusvruchten en lichtjes benzine. Dit is een biologische vegan wijn.
Past goed bij: Gestoomde zee- of zoetwatervis, vlees in een lichtgekleurde saus.